Fundo Social de Cajamar realiza Oficina de Chocolateria
Na última sexta-feira (04), aconteceu o encerramento da Oficina de Chocolateria e Empreendedorismo, realizada através da parceria entre o Fundo Social de Solidariedade e a empresa Harald.
O curso, disponibilizado de forma gratuita, foi realizado na Padaria Solidária do Fundo Social, em Jordanésia. Ao todo, foram 21 horas de aulas teóricas e práticas, onde as alunas tiveram a oportunidade de colocar a mão na massa, aprendendo as principais técnicas de trabalho com o chocolate, incluindo conteúdos relacionados ao Empreendedorismo e produtos para o “Faça e Venda”.
As aulas foram ministradas para 18 participantes pela instrutora da Harald, Marília Zambotti Ruivo. Durante a capacitação, as alunas receberam os utensílios e produtos necessários para desenvolver as técnicas apresentadas.
O Projeto Curso de Chocolateria e Empreendedorismo faz parte das ações de Responsabilidade Social da Harald. “Essa parceria com as grandes empresas tem como intuito promover a capacitação de pessoas em situação de vulnerabilidade social, proporcionando novas oportunidades de geração de renda para as famílias do município”, ressaltou a presidente do Fundo Social, Nadja Haddad.